Unsere Speisen à la Carte
…Genuss al dente.
Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
Prosciutto | € 18,30 |
San Daniele Schinken (Bagato 18 Monate gereift) Frisches Brot / Antipasto - Gemüse | |
Antipasto Italiano | € 18,30 |
Gemischter italienischer Vorspeisenteller / frisches Brot | |
Suppen
Rinderbouillon mit Fritatten oder Fleischstrudel | € 6,20 |
Pongauer Suppentopf mit Rindfleisch / Gemüse / Nudeln | € 7,20 |
Tagessuppe | € 6,20 |
Unsere Nudelgerichte
Tagliatelle Gamberi | € 20,50 |
Feine Bandnudeln mit Garnelen / Zucchini / Tomatenwürfel / Olive | |
Hausgemachte Lauch-Ravioli | € 20,50 |
Frischkäse Espuma / Parmesan / San Daniele Schinken | |
Spaghetti Bolognese | € 15,90 |
Fleischsauce / frischer Parmesan | |
Spaghetti Carbonara | € 15,90 |
Speck / Ei / Sahne | |
Dessert
Schoko - Nuss - Brownie | € 8,10 |
Tagesdessert | € 8,10 |
Unsere Focaccia
Den Boden bereiten wir mit natürlichem Sauerteig (18 Stunden Gehzeit), einer speziellen Mehlmischung und Meersalz-Wasser zu. Der dicke, sehr leichte und flaumige Boden ist äußerst bekömmlich und wird erst nach dem Backen mit den besten Zutaten belegt.
San Daniele | € 22,00 |
Tomatensauce / Mozzarella / Pflücksalat / Solegati (getrocknete Tomaten) Artischocken / San Daniele Schinken (18 Monate gereift) | |
Garnele | € 23,00 |
Gemüse Creme / Mozzarella / Gebratene Garnelen / Bärlauch Pesto Kirschtomaten / Kapern | |
Beef Tartar | € 23,00 |
Tomatensauce / Beef Tartar vom heimischen Rinderfilet / Senf Balsamico Zwiebeln / Rührei (Wandlehenbauer Großarl) | |
Vegetarisch | € 19,00 |
Gemüse Creme / Mozzarella / Mediterranes Gemüse Frische Kräuter / Knoblauch Dip | |
Zusätzlich bieten wir unser tägliches 5-Gänge Abendmenü (oder einzelne Gerichte davon) gerne auch à la carte an!
Alle Preise verstehen sich in € inkl. aller Steuern.
Wenn Sie Allergiker sind, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Unsere Gerichte können Spuren von Nüssen enthalten.